BITE ME!

RESTO - TRAITEUR

HARTJE WERCHTER



WERCHTERPLEIN 25, 3118 WERCHTER

LUNCH & DINNER

DONDERDAG, VRIJDAG, ZATERDAG & ZONDAG

KEUKEN OPEN MIDDAG: 11.30 - 13.30u. AVOND: 17.30 - 21.30u.


NAAST ONZE VASTE KAART 


LUNCHMENU 19/02

VITELLO TONNATO VAN KALKOEN EN GEROOKTE MAKREEL

---

VARKENSHAAS, RATATOUILLE, VLEESSSAUS, KROKETTEN

€19,25


STEAK VAN DE WEEK

STEAK (250 GRAM), PROVENÇAALSE SAUS, SLAATJE, FRIETJES EN MAYONAISE

€27,50


VEGETARISCH GERECHT VAN DE WEEK

STOOFPOTJE TIKKA MASALA (SILKEN TOFU), GROENTEN, RIJST

 €17,75


OM OP DE HOOGTE TE BLIJVEN VAN ONS WEKELIJKS VERANDEREND AANBOD SCHRIJF JE IN OP ONZE NIEUWSBRIEF


RESERVATIES

WIJ ZIJN EEN KLEIN RESTAURANT MET 26 ZITPLAATSEN, WERKEN DAGELIJKS VERS.

VOOR DE DAG ZELF OF VOOR EEN GEZELSCHAP VAN MEER DAN VIER PERSONEN, VERZOEKEN WIJ U ONS STEEDS TELEFONISCH TE CONTACTEREN: 016 94 39 58



EEN CADEAUBON

TWEEMAAL PLEZIER: OM TE KRIJGEN EN OM TE VERBRUIKEN!

WIJ SCHRIJVEN U VOOR ELKE SPECIALE GELEGENHEID EEN DOOR U BEPAALD BEDRAG IN. DE CADEAUBON HEEFT GEEN UITERSTE VERBRUIKSDATUM EN KAN DUS STEEDS PROBLEEMLOOS INGEWISSELD WORDEN.

BESTELLEN KAN VIA: INFO@BITE-ME.BE



ONZE KEUKEN - FILOSOFIE

VERS BEREID

Het vraagt de nodige tijd en toewijding om alles vers te bereiden. Om hierbij nog te kunnen vasthouden aan een democratische prijs voor allen vragen wij uw reservaties, traiteursbestellingen tijdig te plaatsen. Vanuit deze filosofie van verse bereidingen dienden wij onszelf tevens een maximum aan reservaties op te leggen: OP = OP!

Met dank voor uw begrip!

GEZONDE VOEDING

In alle bereidingen vermijden wij de toevoeging van extra vetten of suiker(s). Waar noodzakelijk vervangen wij deze maximaal door 'natuurlijke' alternatieven.

SEIZOENEN

De hartslag van de seizoenen klopt maximaal door in ons aanbod. Het menu is doorregen met seizoensproducten. Het is elk jaar weer een uitkijken naar asperges, tomaten, vruchten, wild, mosselen...

INSPIRATIE

Voor onze inspiratie vallen wij, enigszins chauvinistisch terug op onze klassiekers: Gaston Clement, Jeroen Meus, Sofie Dumont , Ons Kookboek....

'OOK' AANDACHT VOOR PLANT - 'AARDIG'

Naast onze klassieke vis-, vleesbereidingen, geven wij ruim baan aan onze vegetarische bereidingen en trachten deze lijn, zonder iemands persoonlijke voorkeur te verstoren, ook naar onze andere bereidingen door te trekken.

0,0% ALCOHOL

Voor wie op zoek is naar een alternatieve maar tevens volwaardige invulling van begeleidende dranken bieden wij een leuk maar bovenal lekker assortiment van, telkens variërend 3 extracten, kombucha's, samengestelde sapjes, thee's, infusies of...

Deze dranken bieden wij ook aan via onze traiteursdienst!

WIJNEN

Dezelfde inspanning getroosten wij ons bij onze zoektocht naar de fijnste wijnen. Bij onze prijszetting plaatsen wij de ervaring, de beleving van onze gasten centraal: wij hanteren hierbij geen veelvoud van onze aankoopprijs maar een vaste marge per fles. Dit maakt dan ook dat onze duurste flessen voor iedereen toegankelijk worden. Teneinde deze filosofie zeer transparant door te trekken, bieden wij, om mee te nemen, alle wijnen aan winkelprijs aan via onze traiteursdienst.

Blijf als eerste op de hoogte!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

BEZOEK ONZE TRAITEURSDIENST